Pour une quinzaine de scones :
Ce matin je démarre ma journée avec une fournée de scones pour le petit déjeuner de ma tribu. Seulement voilà ! je n’ai pas vérifié mes ingrédients avant de me lancer ! Au milieu de la préparation, je réalise avec horreur qu’il me manque les œufs ! 1 seconde de panique, 5 secondes de réflexion et je trouve l’alternative pour finaliser ma recette …
Voici donc les scones sans œufs mais néanmoins à tomber !